12職教網(wǎng):包含各種考證等職教知識

網(wǎng)站首頁

您的位置:首頁 職業(yè)技能茶藝師 → 2023年02月25日茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》

2023年02月25日茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》

2023/02/25 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》2月25日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、“燙壺溫盅”是潮汕工夫茶茶藝演示的第一道程序。()

答 案:錯

2、香港人常說飲茶的“一盅兩件”是指一壺茶配一些點(diǎn)心。()

答 案:對

3、在茶沖泡過程中,用杯托雙手將茶奉到賓客面前體現(xiàn)茶藝師借用形體動作傳遞對賓客的敬意。()

答 案:對

單選題

1、沖泡調(diào)飲紅茶的時間一般以( )分鐘為宜。

  • A:15~20
  • B:10~15
  • C:5~10
  • D:3~5

答 案:D

2、()是侗族的飲茶習(xí)俗。

  • A:打油茶
  • B:咸奶茶
  • C:三道茶
  • D:龍虎斗

答 案:A

3、指定( )是展覽會會務(wù)準(zhǔn)備工作之一。

  • A:贊助單位
  • B:主辦單位
  • C:協(xié)辦單位
  • D:展覽主編

答 案:D

多選題

1、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶,市場上銷量較大的兩種花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:檸檬茶
  • E:白蘭花茶

答 案:BC

2、以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有()

  • A:龍井
  • B:碧螺春
  • C:黃山毛峰
  • D:鐵觀音
  • E:太平猴魁

答 案:ABCE

3、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。

  • A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對待
  • B:細(xì)心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對待
  • C:判斷出賓客的消費(fèi)能力,以不同態(tài)度對待
  • D:以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待

答 案:D

主觀題

1、如上課出現(xiàn)違反課堂紀(jì)律的重大問題,應(yīng)留待______處理。

答 案:課后

網(wǎng)友評論

0
發(fā)表評論

您的評論需要經(jīng)過審核才能顯示

精彩評論

最新評論
?