2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》3月15日專(zhuān)為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、茶樹(shù)是屬于強(qiáng)酸性作物，pH值在3.0以?xún)?nèi)時(shí)，仍保持有經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)能力。（）

答 案：錯(cuò)

2、茶館營(yíng)業(yè)中應(yīng)當(dāng)符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（）

答 案：對(duì)

3、一般要求茶藝館服務(wù)人員的工作服以長(zhǎng)裙為主。（）

答 案：錯(cuò)

單選題

1、不同季節(jié)的茶葉中維生素的含量是最高的是（）。

• A：春茶
• B：暑茶
• C：秋茶
• D：冬片

答 案：A

2、泡茶用水要求水的渾濁度不得超過(guò)（），不含肉眼可見(jiàn)懸浮微粒。

• A：5°
• B：15°
• C：20°
• D：25°

答 案：A

3、以下（）對(duì)展銷(xiāo)會(huì)特點(diǎn)的描述是錯(cuò)誤的。

• A：主要是向大眾搭建一個(gè)銷(xiāo)售綜合商品的臨時(shí)大商場(chǎng)
• B：能給組織提供與公眾直接雙向溝通的機(jī)會(huì)
• C：是一種高效率的溝通方式
• D：在一定程度上起到“二傳手”的作用

答 案：A

多選題

1、茶藝要素中不含（）。

• A：選茶
• B：擇水
• C：備器
• D：雅室
• E：觀色
• F：沖泡
• G：品嘗
• H：聞香

答 案：EH

2、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

3、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

主觀題

1、蒙頂茶從唐朝開(kāi)始作為貢茶，一直沿襲到______，這在茶葉史上是罕見(jiàn)的。

答 案：清朝