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2023年02月24日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023/02/24 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》2月24日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、茶藝的主要內(nèi)容是泡茶和飲茶。()

答 案:對

2、一般要求茶藝館服務(wù)人員的工作服以長裙為主。()

答 案:錯

3、宋代北苑貢茶的產(chǎn)地是當時的福建崇。()

答 案:錯

單選題

1、孔雀開屏是寧紅太子茶藝()的擺設(shè)形狀。

  • A:茶杯
  • B:茶具
  • C:表演臺
  • D:客座位

答 案:B

2、()是用于中和茶湯,使之濃淡均勻。

  • A:茶荷
  • B:茶海
  • C:茶壺
  • D:茶通

答 案:B

3、井水屬于地下水,當井水受到鹽堿地表水污染時,用于泡茶茶湯品質(zhì)()。

  • A:湯色加深,湯味變淡
  • B:湯色加深,湯味變澀
  • C:湯色變淡,湯味帶咸
  • D:湯色黑褐,湯味苦澀

答 案:C

多選題

1、綠茶的初制工藝包括()。

  • A:殺青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:發(fā)醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

3、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

主觀題

1、渥堆是______制作的重要工序。

答 案:黑茶

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