2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》2月20日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、哥窯瓷胎薄質(zhì),釉層飽滿,釉面顯現(xiàn)紋片,紋片形狀多樣。()
答 案:對(duì)
2、當(dāng)賓客入座后,服務(wù)員將茶單雙手交與賓客,并適時(shí)地為賓客介紹茶葉,由賓客自己選定。()
答 案:對(duì)
3、家庭儲(chǔ)存茶葉,較妥當(dāng)?shù)淖龇ㄊ浅S貌枞~罐宜大不易小。()
答 案:錯(cuò)
單選題
1、下列選項(xiàng)中,()不符合茶藝師泡茶時(shí)手部的要求。
- A:不帶夸張的飾物
- B:泡茶前涂護(hù)手霜
- C:不涂有顏色的指甲油
- D:保持指甲干凈,不留長(zhǎng)指甲
答 案:B
2、茶藝是()的基礎(chǔ)。
- A:茶文
- B:茶情
- C:茶道
- D:茶俗
答 案:C
3、在茶沖泡的過(guò)程中,以下()程序中茶藝師可以借用形體動(dòng)作傳遞對(duì)賓客的敬意。
- A:置茶
- B:溫壺
- C:奉茶
- D:收具
答 案:C
多選題
1、茶藝要素中不含()。
- A:選茶
- B:擇水
- C:備器
- D:雅室
- E:觀色
- F:沖泡
- G:品嘗
- H:聞香
答 案:EH
2、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明倫之禮
答 案:ABCD
3、品茶主要是()。
- A:觀形
- B:觀色
- C:聞香
- D:品味
答 案:BCD
主觀題
1、聞香就是嗅聞______散發(fā)出來(lái)的香氣。
答 案:茶湯