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2023年02月19日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023/02/19 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》2月19日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、飯后立即喝茶有助于健康。()

答 案:錯

2、茶藝師在導(dǎo)購?fù)其N時,有效爭取顧客,要做到觀察顧客的反應(yīng),揣摩其心理活動。()

答 案:對

3、在《勞動法》中對勞動者紀律和道德觀念方面的素質(zhì)要求是遵守勞動紀律和職業(yè)道德。()

答 案:對

單選題

1、《神農(nóng)本草》是最早記載茶為()的書籍。

  • A:食用
  • B:禮品
  • C:藥用
  • D:聘禮

答 案:C

2、花茶品飲在沖泡3分鐘后,左手端杯,右手拇指和中指捏住蓋鈕,向內(nèi)翻轉(zhuǎn)碗蓋,()。

  • A:品滋味
  • B:賞茶型
  • C:聞蓋香
  • D:觀湯色

答 案:C

3、沖泡茶的過程中,在以下()動作體現(xiàn)茶藝師借用形體動作傳遞對賓客的敬意。

  • A:雙手奉茶
  • B:高沖水
  • C:溫潤泡
  • D:溫壺

答 案:A

多選題

1、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

2、綠茶的初制工藝包括()。

  • A:殺青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:發(fā)醇
  • E:干燥

答 案:ACE

3、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

主觀題

1、請將明代三部茶書的作者與作品相匹配。
(1)朱權(quán) (2)張源 (3)陸樹聲
《茶寮記》()《茶錄》()《茶譜》()

答 案:(3)(2)(1)

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