2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》2月18日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、展銷會(huì)的會(huì)務(wù)準(zhǔn)備工作只要選擇場地，邀請參展單位參加就可以了。（）

答 案：錯(cuò)

2、機(jī)井的水較清澈，適宜泡茶。（）

答 案：錯(cuò)

3、鐵觀音是閩北烏龍茶的代表之一。（）

答 案：錯(cuò)

單選題

1、臺灣“吃茶流”一般采用（）泡法，理念清晰，動(dòng)作簡捷，較易掌握。

• A：小壺
• B：大桶
• C：瓷杯
• D：蓋杯

答 案：A

2、香港的早茶一般為一壺茶配合吃少量的食物，稱之為飲茶的“（）”。

• A：一壺兩件
• B：一盅兩件
• C：一壺兩盅
• D：一盅兩杯

答 案：B

3、唐代飲茶風(fēng)盛的主要原因是（）。

• A：社會(huì)鼎盛
• B：文人推崇
• C：朝廷詔令
• D：茶葉發(fā)展

答 案：A

多選題

1、______等都屬于形式茶會(huì)。

• A：紀(jì)念茶會(huì)
• B：敬老茶會(huì)
• C：迎春茶會(huì)
• D：佛教中的茶禮
• E：“無我茶會(huì)”

答 案：DE

2、茶界歷來有“嫩茶杯泡，老茶壺泡”之說，在下列茶葉中，宜選擇杯泡的茶葉是（）

• A：祁門紅茶
• B：凍頂烏龍
• C：西湖龍井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

3、以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有（）

• A：龍井
• B：碧螺春
• C：黃山毛峰
• D：鐵觀音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

主觀題

1、班級上課制的一個(gè)弱點(diǎn)是偏重集體教學(xué)，而忽視學(xué)員的______。

答 案：個(gè)性差異