2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》2月14日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣是茶葉對樣加工,使產(chǎn)品規(guī)格化的實(shí)物依據(jù)。()
答 案:錯(cuò)
2、唐宋時(shí)期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,沒有專用茶具。()
答 案:錯(cuò)
3、茶藝師在接待外賓時(shí),要以“民間外交官”的姿態(tài)出現(xiàn),特別要注意維護(hù)國格和人格。()
答 案:對
單選題
1、香江茶藝中泡茶時(shí)將茶湯倒在壺外壁,日久后茶壺的色澤會(huì)變得()。
- A:暗淡無光
- B:粗糙發(fā)黃
- C:古雅厚潤
- D:暗淡發(fā)黑
答 案:C
2、十大名茶中的君山銀針屬于六大茶類中的()。
- A:紅茶
- B:綠茶
- C:青茶
- D:黃茶
答 案:D
3、()茶葉的種類有粗、散、末、餅茶。
- A:漢代
- B:元代
- C:宋代
- D:唐代
答 案:D
多選題
1、生活中人們習(xí)慣把能當(dāng)茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”,常見的非茶之“茶”有()。
- A:絞股藍(lán)茶
- B:苦丁茶
- C:決明子
- D:菊花茶
- E:袋泡茶
答 案:ABCD
2、早在東漢時(shí),宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。
- A:鼎蜀鎮(zhèn)
- B:歸徑鄉(xiāng)
- C:黃龍山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
3、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶,市場上銷量較大的兩種花茶是()。
- A:玫瑰花茶
- B:茉莉花茶
- C:菊花茶
- D:檸檬茶
- E:白蘭花茶
答 案:BC
主觀題
1、突破教學(xué)難點(diǎn),就是要______克服掌握科學(xué)知識道路上的困難。
答 案:幫助學(xué)員