2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》2月14日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、茶藝師在于信奉佛教賓客交談時(shí),不能問僧尼尊姓大名。()
答 案:對(duì)
2、茶藝師在工作中禮節(jié)具體體現(xiàn)在語言上的禮節(jié)和服飾上的禮節(jié)。()
答 案:錯(cuò)
3、茶樹性喜溫暖、濕潤,在南緯50°與北緯40°間都可以種植。()
答 案:錯(cuò)
單選題
1、茶藝師在導(dǎo)購?fù)其N時(shí),有效爭取顧客,要做到()。
- A:顧客進(jìn)門時(shí)介紹自己的姓名和職務(wù)
- B:顧客進(jìn)門時(shí),盡快介紹茶商品和服務(wù)
- C:嘴勤,即連續(xù)不斷而流利地為顧客介紹和講解
- D:觀察顧客的反應(yīng),揣摩其心理活動(dòng)
答 案:D
2、判斷好茶的客觀標(biāo)準(zhǔn)從茶葉的條索外形來看,最好要具備()。
- A:色澤、香氣一致
- B:色澤、大小、長短都要一致
- C:大小勻整、香氣濃郁
- D:滋味、香氣一致
答 案:B
3、臺(tái)灣烏龍茶沖泡時(shí),溫壺燙盞是將開水注入紫砂壺和公道杯中,持壺?fù)u晃數(shù)下,以()的方式注入聞香杯和品杯中。
- A:逐個(gè)注滿
- B:巡回往復(fù)
- C:從左至右
- D:從右至左
答 案:B
多選題
1、中國茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明倫之禮
答 案:ABCD
2、品茶主要是()。
- A:觀形
- B:觀色
- C:聞香
- D:品味
答 案:BCD
3、綠茶的初制工藝包括()。
- A:殺青
- B:萎凋
- C:揉捻
- D:發(fā)醇
- E:干燥
答 案:ACE
主觀題
1、滿足服務(wù)對(duì)象的______是茶藝工作的最終目的。
答 案:需求