2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》6月24日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、品茗賞花插的花稱為齋花。()
答 案:錯(cuò)
2、用泉氧化或其他消毒方法,可消除自來水的氯氣。()
答 案:錯(cuò)
3、茶藝系統(tǒng)的主要內(nèi)容是撫琴、焚香、作畫與品茗。()
答 案:錯(cuò)
單選題
1、“龍虎斗”是納西族人治療()的秘方。
- A:燒傷
- B:感冒
- C:清熱
- D:解暑
答 案:B
2、爐、壺、甌杯、托盤被稱為()。
- A:文房四寶
- B:畫室四寶
- C:茶室四寶
- D:禪房四寶
答 案:C
3、不同慢性疾病者選擇不同茶飲,有前列腺疾病者宜飲()。
- A:烏龍茶、紅茶
- B:花茶、紅茶
- C:綠茶、花茶
- D:白茶
答 案:B
多選題
1、茶葉具有的功能是()
- A:抑菌消炎
- B:通便利水
- C:消食去膩
- D:止渴生津
- E:延年益壽
答 案:ABCDE
2、茶葉審評的評葉底主要評比其(),評比時(shí)除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。
- A:嫩度
- B:勻度
- C:整碎
- D:色澤
- E:凈度
答 案:ABD
3、綠茶葉底評語有______等。
- A:柔軟
- B:粗老
- C:靛青
- D:暗綠
- E:黃綠
答 案:ABE
主觀題
1、日本茶道遵循的是______。
答 案:四規(guī)、七則