2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》5月1日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、在茶沖泡過程中,用杯托雙手將茶奉到賓客面前體現(xiàn)茶藝師借用形體動(dòng)作傳遞對賓客的敬意。()
答 案:對
2、綠茶根據(jù)殺青和干燥方式不同,可分為炒青綠茶、烘青綠茶和蒸青綠茶等。()
答 案:對
3、茶藝館要求從業(yè)人員對茶的歷史、栽培、加工制造、茶葉的分類與茶事茶話、茶具的知識有深入的了解。()
答 案:對
單選題
1、“我能幫助您嗎?”用英語最妥當(dāng)?shù)谋硎鍪牵ǎ?/p>
- A:Can I have any assistance?
- B:Can I be of any assistance?
- C:Can I be any assistance?
- D:Can I be of some assistance?
答 案:B
2、普洱茶外形條索肥壯緊結(jié),色澤烏褐或褐紅,香氣有獨(dú)特( ),滋味陳醇,湯色紅濃。
- A:清香
- B:花香
- C:果香
- D:陳香
答 案:D
3、洞庭碧螺春屬于()
- A:炒青
- B:曬青
- C:烘青
- D:蒸青
答 案:A
多選題
1、茶界歷來有“嫩茶杯泡,老茶壺泡”之說,在下列茶葉中,宜選擇杯泡的茶葉是()
- A:祁門紅茶
- B:凍頂烏龍
- C:西湖龍井
- D:碧螺春
- E:六堡茶
答 案:BC
2、早在東漢時(shí),宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。
- A:鼎蜀鎮(zhèn)
- B:歸徑鄉(xiāng)
- C:黃龍山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
3、______等都屬于形式茶會。
- A:紀(jì)念茶會
- B:敬老茶會
- C:迎春茶會
- D:佛教中的茶禮
- E:“無我茶會”
答 案:DE
主觀題
1、請將以下物態(tài)語言與藝術(shù)形式相匹配
(1)茶品 (2)鋪墊 (3)插花 (4)工藝品
花鼓() 蠟染() 天堂鳥() 雀舌()
答 案:(4) (2) (3) (1)