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2023年04月30日茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》

2023/04/30 作者:匿名 來(lái)源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》4月30日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、綠茶品飲時(shí),品嘗頭開茶,重在品嘗名優(yōu)綠茶的甘醇和清香。()

答 案:錯(cuò)

2、味紅茶品飲時(shí),在茶湯中加入香檳,茶湯就會(huì)變得酸甜順口。()

答 案:錯(cuò)

3、鉆研業(yè)務(wù)、精益求精具體體現(xiàn)在茶藝師不但要主動(dòng)、熱情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必須熟練掌握對(duì)不同茶品的沏泡方法。()

答 案:對(duì)

單選題

1、防止茶葉陳化變質(zhì),應(yīng)避免存放時(shí)間太長(zhǎng),避免(),避免高溫高濕和陽(yáng)光直射。

  • A:水分含量不足
  • B:水分含量過高
  • C:水分含量適中
  • D:過分干燥

答 案:B

2、六大類成品茶的分類依據(jù)是()

  • A:茶樹品種
  • B:生長(zhǎng)地帶
  • C:采摘季度
  • D:加工工藝

答 案:D

3、在茶沖泡的過程中,以下()程序中茶藝師可以借用形體動(dòng)作傳遞對(duì)賓客的敬意。

  • A:置茶
  • B:溫壺
  • C:奉茶
  • D:收具

答 案:C

多選題

1、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

2、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

3、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

主觀題

1、黃山茶在______就很有名了。

答 案:明朝中葉

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