2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》4月20日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、展銷會經(jīng)費(fèi)開支主要有:場地使用費(fèi),設(shè)計(jì)建造費(fèi),工作人員酬金,傳媒設(shè)備租用費(fèi),紀(jì)念品、宣傳品制作費(fèi),聯(lián)絡(luò)與交通費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),保險(xiǎn)費(fèi),預(yù)備金等。()
答 案:對
2、貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣是茶葉對樣加工,使產(chǎn)品規(guī)格化的實(shí)物依據(jù)。()
答 案:錯(cuò)
3、“燙壺溫盅”是潮汕工夫茶茶藝演示的第一道程序。()
答 案:錯(cuò)
單選題
1、文人茶藝活動的主要內(nèi)容有()。
- A:斗茶、評水、賞器
- B:詩詞歌賦、琴棋書畫、清言對話
- C:點(diǎn)茶、品茶、斗茶
- D:只談與茶有關(guān)的事
答 案:B
2、在接待德國客人時(shí),茶藝師應(yīng)注意不要向其推薦()。
- A:針螺類的花茶
- B:綠茶
- C:普洱茶
- D:泡沫紅茶
答 案:A
3、外形特征“圓結(jié)重實(shí)、光滑、墨綠光亮”屬于珠茶()級。
- A:特級;
- B:一級;
- C:二級;
- D:三級。
答 案:A
多選題
1、以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有()
- A:龍井
- B:碧螺春
- C:黃山毛峰
- D:鐵觀音
- E:太平猴魁
答 案:ABCE
2、早在東漢時(shí),宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。
- A:鼎蜀鎮(zhèn)
- B:歸徑鄉(xiāng)
- C:黃龍山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
3、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。
- A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對待
- B:細(xì)心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對待
- C:判斷出賓客的消費(fèi)能力,以不同態(tài)度對待
- D:以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待
答 案:D
主觀題
1、突破教學(xué)難點(diǎn),就是要______克服掌握科學(xué)知識道路上的困難。
答 案:幫助學(xué)員