2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》4月14日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、宋代北苑貢茶的產(chǎn)地是當時的福建建安。（）

答 案：對

2、神經(jīng)衰弱者應(yīng)多飲濃茶，不在臨睡前飲茶。（）

答 案：錯

3、茶藝表演時音樂的作用是營造藝境。（）

答 案：對

單選題

1、白毫銀針茶藝中品茶時需在沖泡后經(jīng)過()分鐘后，茶芽條條挺立，猶如雨后春筍

• A：1~2
• B：3~4
• C：5~6
• D：7~8

答 案：C

2、明代以后，茶掛中的內(nèi)容主要含義有（）。

• A：季節(jié)、茶品、價碼
• B：季節(jié)、時間、客人
• C：工藝、茶類、用水
• D：茶類、茶具、客人

答 案：B

3、茶藝師在與信奉（）賓客交談時，不能問其尊姓大名。

• A：佛教
• B：道教
• C：伊斯蘭教
• D：天主教

答 案：A

多選題

1、茶葉審評的評葉底主要評比其（），評比時除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外，還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

• A：嫩度
• B：勻度
• C：整碎
• D：色澤
• E：凈度

答 案：ABD

2、茶葉具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去膩
• D：止渴生津
• E：延年益壽

答 案：ABCDE

3、下列______詩句出自黃庭堅《品令·詠茶》一詞。

• A：冷然乘風(fēng)
• B：湯響松風(fēng)
• C：味濃香永
• D：快活自省
• E：紫玉甌心

答 案：BCD

主觀題

1、______的《茶經(jīng)》是世界上第一部茶專著。

答 案：陸羽