2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》4月9日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、一般綠茶中多酚類的含量高于紅茶。（）

答 案：對(duì)

2、茶多酚具有降血脂、殺菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗輻射、抗突變等藥理作用。（）

答 案：對(duì)

3、民俗茶藝表演的文化特色是指具有當(dāng)?shù)靥厣牟枞~、茶具。（）

答 案：錯(cuò)

單選題

1、清代茶葉已齊全（）。

• A：七大茶類
• B：兩大茶類
• C：六大茶類
• D：五大茶類

答 案：C

2、ぁはょぅこきぃます的意思是( )。

• A：歡迎觀臨
• B：您好嗎
• C：早安
• D：再見

答 案：C

3、在茶藝服務(wù)中與品茶客人交流時(shí)要（）。

• A：態(tài)度溫和、說話緩慢
• B：嚴(yán)肅認(rèn)真、有問必答
• C：快速問答、簡(jiǎn)單明了
• D：語(yǔ)氣平和、熱情友好

答 案：D

多選題

1、早在東漢時(shí)，宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。

• A：鼎蜀鎮(zhèn)
• B：歸徑鄉(xiāng)
• C：黃龍山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、在品茶的過程中茶葉會(huì)散發(fā)出不同的香氣，如（）等香味。

• A：蘭香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

3、______等都屬于形式茶會(huì)。

• A：紀(jì)念茶會(huì)
• B：敬老茶會(huì)
• C：迎春茶會(huì)
• D：佛教中的茶禮
• E：“無我茶會(huì)”

答 案：DE

主觀題

1、與可飲食品的廣泛結(jié)合，是時(shí)尚茶藝創(chuàng)新的______。

答 案：支點(diǎn)