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2023年03月27日茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》

2023/03/27 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》3月27日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、文人茶藝一般選用湯味淡雅,制作精良的陽羨茶、顧渚茶。()

答 案:對

2、茶席設(shè)計(jì)只需考慮整體布局的美觀性,不需要考慮它的實(shí)用性

答 案:錯(cuò)

3、在荷蘭中國餐館中,最受歡迎的茶是茉莉花茶。()

答 案:對

單選題

1、鳳凰單樅香型因各名樅樹形、葉形不同而各有差異,香氣清醇濃郁具有自然蘭花清香的,稱為()。

  • A:芝蘭香單樅
  • B:杏仁香單樅
  • C:嶺頭單樅
  • D:桂花香單樅

答 案:A

2、潮汕工夫茶被譽(yù)為中國茶道的“(  )”。

  • A:始祖
  • B:活化石
  • C:代表
  • D:真工夫

答 案:B

3、大紅袍屬于武夷巖茶中的()。

  • A:奇種;
  • B:單樅;
  • C:名樅;
  • D:名種。

答 案:C

多選題

1、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。

  • A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對待
  • B:細(xì)心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對待
  • C:判斷出賓客的消費(fèi)能力,以不同態(tài)度對待
  • D:以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待

答 案:D

2、世界上茶葉生產(chǎn)四大國是()

  • A:美國
  • B:中國
  • C:印度
  • D:斯里蘭卡
  • E:肯尼亞

答 案:BCDE

3、早在東漢時(shí),宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。

  • A:鼎蜀鎮(zhèn)
  • B:歸徑鄉(xiāng)
  • C:黃龍山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

主觀題

1、紫砂泥不同原料燒成后呈現(xiàn)的外觀顏色分別為(1)紫泥 暗紅色()(2)本山綠泥 米黃色()(3)紅泥 紫色、紫棕色、深紫色()

答 案:(3)(2)(1)

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