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2023年03月27日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023/03/27 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》3月27日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、理論聯(lián)系實際不屬于培養(yǎng)職業(yè)道德修養(yǎng)的主要途徑。()

答 案:錯

2、為顧客上完最后一道茶后,應(yīng)做結(jié)賬準(zhǔn)備。()

答 案:對

3、在《勞動法》中勞動者最基本的素質(zhì)要求是執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程。()

答 案:錯

單選題

1、潮汕工夫茶主要沖泡器具中,燒水爐用于生火煮水,多用()制成。

  • A:紅泥或紫泥
  • B:水泥
  • C:高林土
  • D:石灰

答 案:A

2、干看春紅茶的品質(zhì)特點是色澤烏潤,茶葉肥壯重,或有()。

  • A:密披茸毛
  • B:稍帶白毫
  • C:較多白毫
  • D:略顯茸毛

答 案:C

3、“香氣馥郁持久,湯色金黃,滋味醇厚甘鮮,入口回甘帶蜜味”是()的品質(zhì)特點。

  • A:安溪鐵觀音
  • B:云南普洱茶
  • C:祁門紅茶
  • D:太平猴魁

答 案:A

多選題

1、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

2、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

3、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

主觀題

1、請將碧螺春茶的制作工藝排序相匹配
(1)第一工序()(2)第二工序(3)第三工序(4)第四工序
搓團(tuán)顯毫()揉捻()殺青()烘干()

答 案:(3)(2)(1)(4)

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