2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》3月26日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、勞動(dòng)者的權(quán)益包含：享有平等就業(yè)和選擇就業(yè)的權(quán)利、取得勞動(dòng)報(bào)酬的權(quán)利、休息休假的權(quán)利、獲得勞動(dòng)安全衛(wèi)生保護(hù)的權(quán)利、接受職業(yè)技能培訓(xùn)、享受社會(huì)保險(xiǎn)和福利的權(quán)利。（）

答 案：對

2、瓷器茶具按色澤不同可分為白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。（）

答 案：錯(cuò)

3、“燙壺溫盅”是潮汕工夫茶茶藝演示的第一道程序。（）

答 案：錯(cuò)

單選題

1、遼金時(shí)代的蕭太后，最愛泡飲的是______茶。

• A：菊花
• B：茉莉花
• C：人參花
• D：金蓮花

答 案：D

2、（）的調(diào)料主要有牛奶、檸檬、蜂蜜、白蘭地等。

• A：調(diào)飲紅茶
• B：清飲紅茶
• C：清飲花茶
• D：調(diào)飲花茶

答 案：A

3、法國人飲用的茶葉及采用的品飲方式因人而異，以飲用紅茶的人最多，飲法與( )人類似。

• A：摩洛哥
• B：英國
• C：埃及
• D：阿根廷

答 案：B

多選題

1、______等都屬于形式茶會(huì)。

• A：紀(jì)念茶會(huì)
• B：敬老茶會(huì)
• C：迎春茶會(huì)
• D：佛教中的茶禮
• E：“無我茶會(huì)”

答 案：DE

2、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

3、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶，市場上銷量較大的兩種花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：檸檬茶
• E：白蘭花茶

答 案：BC

主觀題

1、教案編寫必須遵守哪些基本規(guī)律和要求?

答 案：教案編寫必須遵循以下基本規(guī)律和要求（1）要吃透教材，做到成竹在胸。（2）要明確具體的教學(xué)目的和要求。（3）要精練，須通過反復(fù)提煉、篩選，把規(guī)律性的知識(shí)寫清楚。（4）要有針對性和預(yù)見性，力求達(dá)到教師思路和學(xué)員認(rèn)識(shí)規(guī)律相吻合。