2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》3月25日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、香江茶藝中“溫潤泡”的目的是利于保持茶壺的色澤。()
答 案:錯
2、明代的董翰、趙梁、元錫、時朋號稱制壺“四名家”。()
答 案:對
3、“請您在這簽字好嗎?”用英語最妥當(dāng)?shù)谋硎鍪恰癢ould you please write your name here?”。(
答 案:錯
單選題
1、()名茶具有“三綠透三黃”之特色。
- A:黃山毛峰;
- B:都勻毛尖;
- C:望府銀毫;
- D:臨海蟠毫。
答 案:B
2、龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖地區(qū),茶葉分類上屬于()。
- A:紅茶、條形
- B:綠茶、條形
- C:青茶、卷曲形
- D:綠茶、扁條形
答 案:D
3、茶樹性喜溫暖()通氣,通常氣溫在18攝氏度到25攝氏度之間最適宜生長。
- A:干燥的環(huán)境
- B:濕潤的環(huán)境
- C:避光的環(huán)境
- D:陰冷的環(huán)境
答 案:B
多選題
1、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。
- A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對待
- B:細心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對待
- C:判斷出賓客的消費能力,以不同態(tài)度對待
- D:以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待
答 案:D
2、茶界歷來有“嫩茶杯泡,老茶壺泡”之說,在下列茶葉中,宜選擇杯泡的茶葉是()
- A:祁門紅茶
- B:凍頂烏龍
- C:西湖龍井
- D:碧螺春
- E:六堡茶
答 案:BC
3、______等都屬于形式茶會。
- A:紀(jì)念茶會
- B:敬老茶會
- C:迎春茶會
- D:佛教中的茶禮
- E:“無我茶會”
答 案:DE
主觀題
1、茶會場地是茶會______的體現(xiàn)場所。
答 案:形式與內(nèi)容