2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》3月23日專為備考2023年茶藝師(中級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、根據(jù)不同茶具的質(zhì)地和性能，沖泡碧螺春宜選配玻璃茶具。（）

答 案：對(duì)

2、神經(jīng)衰弱者應(yīng)多飲濃茶，不在臨睡前飲茶。（）

答 案：錯(cuò)

3、寧紅太子茶藝程序共有8道。（）

答 案：錯(cuò)

單選題

1、（）對(duì)“茶醉”無緩解作用。

• A：吃水果
• B：吃糖果
• C：吃點(diǎn)心
• D：抽煙

答 案：D

2、下列選項(xiàng)中（）是茶室插花的目的。

• A：烘托品茗環(huán)境
• B：寓意主題
• C：為茶室增添色彩
• D：表達(dá)心情

答 案：A

3、適宜茶樹生長的土壤為（）土壤。

• A：堿性
• B：酸性
• C：中性

答 案：B

多選題

1、茶葉具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去膩
• D：止渴生津
• E：延年益壽

答 案：ABCDE

2、茶葉審評(píng)的評(píng)葉底主要評(píng)比其（），評(píng)比時(shí)除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外，還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

• A：嫩度
• B：勻度
• C：整碎
• D：色澤
• E：凈度

答 案：ABD

3、______是評(píng)干茶外形的首要操作用具。

• A：搖樣匾
• B：樣盤
• C：搖樣盤
• D：取樣盤
• E：干評(píng)盤

答 案：AC

主觀題

1、在中國茶文化史上，至______已有詩歌涉及茶事。

答 案：西晉時(shí)期