2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》3月21日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、福建德化瓷器素有“薄如紙,白如玉,明如鏡,聲如磬”的美譽(yù)。()
答 案:錯(cuò)
2、機(jī)井的水較清澈,適宜泡茶。()
答 案:錯(cuò)
3、碧螺春的香氣特點(diǎn)是鮮嫩帶花果香。()
答 案:對(duì)
單選題
1、南京雨花茶屬于()外形名茶。
- A:扁形;
- B:針形;
- C:螺形;
- D:片形。
答 案:B
2、對(duì)不起,您打錯(cuò)電話了.用英語(yǔ)表述是()。
- A:Sorry,wrongnumber.
- B:I’m afraid of you have a problem.
- C:I’m afraid o you have the wrong number.
- D:It’s wrong number.
答 案:C
3、根據(jù)地區(qū)的不同,擂茶可分為桃江擂茶、桃花源擂茶、安化擂茶、臨川擂茶和( )等。
- A:四川擂茶
- B:鳳凰擂茶
- C:將樂(lè)擂茶
- D:廣東擂茶
答 案:C
多選題
1、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。
- A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對(duì)待
- B:細(xì)心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對(duì)待
- C:判斷出賓客的消費(fèi)能力,以不同態(tài)度對(duì)待
- D:以“來(lái)者都是客”的真誠(chéng)態(tài)度對(duì)待
答 案:D
2、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶,市場(chǎng)上銷量較大的兩種花茶是()。
- A:玫瑰花茶
- B:茉莉花茶
- C:菊花茶
- D:檸檬茶
- E:白蘭花茶
答 案:BC
3、在品茶的過(guò)程中茶葉會(huì)散發(fā)出不同的香氣,如()等香味。
- A:蘭香
- B:果香
- C:板栗香
- D:甜香
- E:毫香
答 案:ABCDE
主觀題
1、組織學(xué)員練習(xí)時(shí),適當(dāng)______比高度集中練習(xí)要好。
答 案:分散練習(xí)