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2023年03月21日茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》

2023/03/22 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》3月21日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、茶藝師在一般現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)作自我介紹時(shí),應(yīng)介紹自己的姓名和職務(wù)。()

答 案:錯(cuò)

2、消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者發(fā)生權(quán)益糾紛時(shí)可以與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商和解、可以請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解、可以向有關(guān)行政部門申訴、可以提請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁、可以向人民法院提起訴訟。()

答 案:對(duì)

3、用瓷壺用具泡茶準(zhǔn)備中,主泡器是瓷壺、品茗杯、杯托、茶船。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、碧螺春的采摘特點(diǎn)為()

  • A:早、嫩、勤
  • B:早、嫩、勻
  • C:早、嫩、凈

答 案:B

2、皖南屯綠外形的品質(zhì)特點(diǎn)是()。

  • A:外形扁平光滑,形如“碗釘”
  • B:條索纖細(xì)、卷曲成螺、茸毛披露
  • C:外形細(xì)、圓緊、直、光、多白毫
  • D:外形勻整,條索緊結(jié),色澤灰綠光潤(rùn)

答 案:D

3、基本茶類分為不發(fā)酵的綠茶類和部分發(fā)酵的()等,共六大類。

  • A:烏龍茶類
  • B:普洱茶
  • C:苦丁茶
  • D:白茶類

答 案:D

多選題

1、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

2、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

3、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

主觀題

1、在一定區(qū)域內(nèi),飲茶習(xí)俗是相對(duì)一致的,請(qǐng)將以下地域不同茶飲愛好相匹配(1)江南人喜飲綠茶()(2)北方人欣賞烏龍茶()(3)福建、廣東、臺(tái)灣人崇尚花茶()

答 案:(1)(3)(2)

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