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2023年03月20日茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》

2023/03/20 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》3月20日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習,逐步提升考試成績。

判斷題

1、展銷會的會務(wù)準備工作只要選擇場地,邀請參展單位參加就可以了。()

答 案:錯

2、按展銷會的內(nèi)容,可將展銷會分為綜合性展銷會、專題性展銷會。()

答 案:對

3、用玻璃杯泡綠茶,茶葉用量按杯容積的大小而定,一般以每克茶沖50~60mL的水的比例,將茶葉投入待泡。()

答 案:對

單選題

1、在茶藝的接待服務(wù)中,遇到賓客提出無理要求時,( )最為妥當.

  • A:順應賓客的要求
  • B:只要賓客的要求對經(jīng)營有利可圖,就盡可能地滿足
  • C:耐心解釋,當賓客意識到失禮時,以寬容的姿態(tài)對待
  • D:將賓客的要求放在一邊,不予理睬或轉(zhuǎn)移話題

答 案:C

2、臺灣“吃茶流”茶藝程序中( ),是將茶葉放進燙熱的茶壺中,雙手捧壺輕輕搖晃,以促進茶香的散發(fā)。

  • A:溫壺
  • B:淋壺
  • C:搖茶
  • D:澆壺

答 案:C

3、根據(jù)舌的生理特點,舌根對()最敏感。

  • A:鮮味;
  • B:苦味;
  • C:咸味;
  • D:酸味。

答 案:B

多選題

1、在品茶的過程中茶葉會散發(fā)出不同的香氣,如()等香味。

  • A:蘭香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

2、早在東漢時,宣興______一帶已形成一個制陶中心。

  • A:鼎蜀鎮(zhèn)
  • B:歸徑鄉(xiāng)
  • C:黃龍山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

3、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

主觀題

1、鋪墊是茶席整體或局部物件擺放下的______。

答 案:鋪墊物

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