12職教網(wǎng):包含各種考證等職教知識

網(wǎng)站首頁

您的位置:首頁 職業(yè)技能茶藝師 → 2023年03月19日茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》

2023年03月19日茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》

2023/03/19 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》3月19日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習,逐步提升考試成績。

判斷題

1、按照標準的管理權(quán)限,《烏龍茶成品茶》屬于國家標準。()

答 案:錯

2、竹木茶具的特點是,質(zhì)地透明,光澤奪目,但易破碎,易燙手。()

答 案:錯

3、茶藝表演者的著裝應具有地方特色。()

答 案:錯

單選題

1、乾隆皇帝在品嘗完用()沖泡的茶湯之后將其命名為“天下第一泉”

  • A:濟南趵突泉
  • B:昆明碧玉泉
  • C:鎮(zhèn)江中冷泉
  • D:廬山谷簾泉

答 案:A

2、以下()不屬于臺灣烏龍的主要代表茶。

  • A:東方美人
  • B:翠玉
  • C:單叢
  • D:金萱

答 案:C

3、為()賓客服務(wù)時要注意斟茶不能過滿,奉茶時要用雙手。

  • A:壯族
  • B:苗族
  • C:白族
  • D:藏族

答 案:A

多選題

1、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

2、茶葉審評的評葉底主要評比其(),評比時除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

3、晉代以后,經(jīng)隋唐,茶器具從______、物質(zhì)上終于成熟、完備。

  • A:材質(zhì)上
  • B:形制上
  • C:理論上
  • D:實踐上

答 案:CD

主觀題

1、《蕭翼賺蘭亭圖》記載了古代僧______人的史實。

答 案:以茶待客

網(wǎng)友評論

0
發(fā)表評論

您的評論需要經(jīng)過審核才能顯示

精彩評論

最新評論
?