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2023年03月18日茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》

2023/03/19 作者:匿名 來(lái)源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》3月18日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、要泡好一杯茶,需要掌握的要點(diǎn)有:選茶、擇水、備器、沖泡、品嘗。()

答 案:錯(cuò)

2、按照標(biāo)準(zhǔn)的管理權(quán)限,《烏龍茶成品茶》屬于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。()

答 案:錯(cuò)

3、茶則是用來(lái)從茶葉罐中盛取干茶的器具,并用于欣賞干茶的外形及茶香。()

答 案:對(duì)

單選題

1、()又稱“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置蓋。

  • A:紫砂壺
  • B:蓋碗
  • C:兔毫盞
  • D:茶盅

答 案:B

2、茶的起源,傳說(shuō)是()嘗百草,得茶解毒。

  • A:神農(nóng)
  • B:伏曦
  • C:堯舜
  • D:吳理真禪師

答 案:A

3、天然有機(jī)茶是指在無(wú)任何污染的茶葉的茶葉產(chǎn)地,按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出的鮮葉原料,在加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中不受任何化學(xué)污染,并經(jīng)()認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉。

  • A:綠色食品
  • B:有機(jī)茶
  • C:茶葉檢測(cè)
  • D:茶葉出口

答 案:B

多選題

1、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

2、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

3、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

主觀題

1、綠茶初制工藝分殺青、______、干燥3個(gè)過(guò)程。

答 案:揉捻

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