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2023年03月14日茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》

2023/03/14 作者:匿名 來(lái)源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》3月14日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、在荷蘭中國(guó)餐館中,最受歡迎的茶是茉莉花茶。()

答 案:對(duì)

2、在茶沖泡過(guò)程中,用杯托雙手將茶奉到賓客面前體現(xiàn)茶藝師借用形體動(dòng)作傳遞對(duì)賓客的敬意。()

答 案:對(duì)

3、潮汕工夫茶以三泡為止,要求各泡的茶湯濃度由濃到淡。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、英國(guó)人沖泡熱茶,燒水很講究,他們必須用生水現(xiàn)燒,怕影響茶味,不用( )。

  • A:冷開水
  • B:牛奶
  • C:糖水
  • D:檸檬水

答 案:A

2、“請(qǐng)這邊走?!庇糜⒄Z(yǔ)最妥當(dāng)?shù)谋硎鍪牵ǎ?/p>

  • A:Followme,please.
  • B:Theway,please.
  • C:Thisway,please.
  • D:Gohere,please.

答 案:C

3、按展銷會(huì)的( )可將展銷會(huì)分為綜合性展銷會(huì)、專題性展銷會(huì)。

  • A:規(guī)模
  • B:形式
  • C:內(nèi)容
  • D:地點(diǎn)

答 案:C

多選題

1、世界上茶葉生產(chǎn)四大國(guó)是()

  • A:美國(guó)
  • B:中國(guó)
  • C:印度
  • D:斯里蘭卡
  • E:肯尼亞

答 案:BCDE

2、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。

  • A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對(duì)待
  • B:細(xì)心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對(duì)待
  • C:判斷出賓客的消費(fèi)能力,以不同態(tài)度對(duì)待
  • D:以“來(lái)者都是客”的真誠(chéng)態(tài)度對(duì)待

答 案:D

3、生活中人們習(xí)慣把能當(dāng)茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”,常見的非茶之“茶”有()。

  • A:絞股藍(lán)茶
  • B:苦丁茶
  • C:決明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

主觀題

1、班級(jí)上課制的一個(gè)弱點(diǎn)是偏重集體教學(xué),而忽視學(xué)員的______。

答 案:個(gè)性差異

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