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2023年03月11日茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》

2023/03/11 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》3月11日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、鉆研業(yè)務(wù)、精益求精具體體現(xiàn)在茶藝師不但要主動(dòng)、熱情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必須熟練掌握對(duì)不同茶品的沏泡方法。()

答 案:對(duì)

2、香江茶藝中泡茶時(shí)將茶湯倒在壺外壁,日久后茶壺的色澤會(huì)變得暗淡發(fā)黑。()

答 案:錯(cuò)

3、“很抱歉,這里沒有這個(gè)人?!庇糜⒄Z最妥當(dāng)?shù)谋硎鍪恰癐’m sorry,there is no one here.”()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、根據(jù)地區(qū)的不同,擂茶可分為桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、臨川擂茶和將樂擂茶等。

  • A:四川擂茶
  • B:鳳凰擂茶
  • C:安化擂茶
  • D:廣東擂茶

答 案:C

2、英國(guó)人沖泡熱茶,燒水很講究,他們必須用生水現(xiàn)燒,怕影響茶味,不用( )。

  • A:冷開水
  • B:牛奶
  • C:糖水
  • D:檸檬水

答 案:A

3、( )是俄羅斯民族的傳統(tǒng)禮儀。

  • A:以茶聚會(huì)
  • B:客來敬茶
  • C:卡爾梅族飲茶法
  • D:蒙古式飲茶法

答 案:B

多選題

1、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶,市場(chǎng)上銷量較大的兩種花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:檸檬茶
  • E:白蘭花茶

答 案:BC

2、生活中人們習(xí)慣把能當(dāng)茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”,常見的非茶之“茶”有()。

  • A:絞股藍(lán)茶
  • B:苦丁茶
  • C:決明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

3、世界上茶葉生產(chǎn)四大國(guó)是()

  • A:美國(guó)
  • B:中國(guó)
  • C:印度
  • D:斯里蘭卡
  • E:肯尼亞

答 案:BCDE

主觀題

1、已故紫砂工藝美術(shù)大師顧景舟論紫砂陶藝審美的四個(gè)要素及具體論述是什么?

答 案:已故紫砂工藝美術(shù)大師顧景舟曾經(jīng)這樣說過抽象地講紫砂陶藝的審美,可以總結(jié)為形、神、氣、態(tài)四個(gè)要素,形,即形式的美,是指作品的外輪廓,也就是具象的辟面相;神,即神韻,一樣能令人意遠(yuǎn),體驗(yàn)出精神美的韻味;氣,即氣質(zhì),陶藝所蘊(yùn)涵的和諧、協(xié)調(diào)、色澤、本質(zhì)的美;態(tài),即形態(tài),作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方圓的各種姿態(tài)。從這幾個(gè)方面貫通一氣,才是一件真正完美的好作品。

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