2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》3月10日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、唐代煎用餅茶需經(jīng)過蒸、煮、濾。()
答 案:錯
2、“請您在這簽字好嗎?”用英語最妥當(dāng)?shù)谋硎鍪恰癢ould you please write your name here?”。(
答 案:錯
3、氨基酸具有興奮、強心、利尿、調(diào)節(jié)體溫、抗酒精煙堿等藥理作用。()
答 案:錯
單選題
1、茶席的背景,在演示者的心理上往往能獲得某種______的感覺。
- A:沖動
- B:安全
- C:溫暖
- D:愜意
答 案:B
2、在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序是:備器、煮水、備茶、()、置茶、沖泡、奉茶、收具。
- A:清洗茶壺(杯)
- B:溫壺(杯)
- C:候水
- D:賞茶
答 案:B
3、普洱茶主產(chǎn)于()省,為非壓制的黑茶。
- A:海南
- B:湖南
- C:廣西
- D:云南
答 案:D
多選題
1、世界上茶葉生產(chǎn)四大國是()
- A:美國
- B:中國
- C:印度
- D:斯里蘭卡
- E:肯尼亞
答 案:BCDE
2、生活中人們習(xí)慣把能當(dāng)茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”,常見的非茶之“茶”有()。
- A:絞股藍茶
- B:苦丁茶
- C:決明子
- D:菊花茶
- E:袋泡茶
答 案:ABCD
3、早在東漢時,宣興______一帶已形成一個制陶中心。
- A:鼎蜀鎮(zhèn)
- B:歸徑鄉(xiāng)
- C:黃龍山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
主觀題
1、請將以下各類茶會與所發(fā)生的時期匹配成對:
(1)清明宴(2)斗茶會(3)吃“講茶”(4)茶話會
宋代() 現(xiàn)代() 唐代() 清代()
答 案:(2)(4)(1)(3)
解 析:(2)(4)(1)(3)