2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》3月5日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習,逐步提升考試成績。
判斷題
1、龍井茶是扁平形名優(yōu)綠茶的代表。()
答 案:對
2、臺灣“吃茶流”的主要精神中,“凈”是指通過修習茶藝來凈化心靈,培養(yǎng)淡泊的人生觀。()
答 案:對
3、鉆研業(yè)務、精益求精具體體現(xiàn)在茶藝師不但要主動、熱情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必須熟練掌握對不同茶品的沏泡方法。()
答 案:對
單選題
1、“請稍等,別掛電話?!庇糜⒄Z最妥當?shù)谋硎鍪牵ǎ?/p>
- A:Please hold the line amoment.
- B:please wait.
- C:Waita moment.
- D:Hold theline.
答 案:A
2、()是將茶罐先烤熱,加入茶油、白面翻炒后,放入細嫩茶葉和食鹽,炒至茶香溢出,加水煮沸。
- A:八寶茶
- B:酥油茶
- C:五福茶
- D:油炒茶
答 案:D
3、茶藝表演中,()、插花、焚香、點茶統(tǒng)稱為四藝。
- A:掛畫
- B:奇石
- C:古玩
- D:壺藝
答 案:A
多選題
1、世界上茶葉生產(chǎn)四大國是()
- A:美國
- B:中國
- C:印度
- D:斯里蘭卡
- E:肯尼亞
答 案:BCDE
2、以下選項中屬于綠茶的有()
- A:龍井
- B:碧螺春
- C:黃山毛峰
- D:鐵觀音
- E:太平猴魁
答 案:ABCE
3、茶藝師在接待外賓的服務中應( )。
- A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對待
- B:細心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對待
- C:判斷出賓客的消費能力,以不同態(tài)度對待
- D:以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待
答 案:D
主觀題
1、教學培訓須按______進行。
答 案:一定程序