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2023年03月04日茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》

2023/03/04 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》3月4日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、峨嵋山玉液泉是陸羽評定的“天下第一泉”。()

答 案:錯

2、西湖龍井的產(chǎn)地是福州西湖。()

答 案:錯

3、蘇東坡詩中提到陸羽遺卻的一道泉是指后仆夫權(quán)。()

答 案:錯

單選題

1、在唐代()已經(jīng)形成系統(tǒng)。

  • A:飲茶
  • B:喝酒
  • C:說書
  • D:斗茶

答 案:A

2、職業(yè)道德是()所應(yīng)遵循的道德原則和規(guī)范的總和。

  • A:人們在家庭生活中
  • B:人們在職業(yè)工作和勞動中
  • C:人們在與人交往中
  • D:人們在消費(fèi)領(lǐng)域中

答 案:B

3、茶藝師為VIP賓客服務(wù),每天都要了解VIP賓客的()。

  • A:預(yù)定節(jié)目
  • B:預(yù)定情況
  • C:接待動向
  • D:工作情況

答 案:B

多選題

1、茶葉審評的評葉底主要評比其(),評比時除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

2、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

3、盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》一詩又稱______。

  • A:飲茶歌
  • B:斗茶歌
  • C:品茗詩
  • D:三飲茶詩
  • E:七碗茶詩

答 案:AE

主觀題

1、茶藝館在大堂中適當(dāng)?shù)牟课槐仨氃O(shè)置______表演臺。

答 案:茶藝

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