2023年保育師每日一練《專業(yè)知識(shí)（初級(jí)）》10月2日專為備考2023年專業(yè)知識(shí)（初級(jí)）考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、幼兒園清潔用品和消毒用品應(yīng)該由保育員保管。（ ）
答 案：錯(cuò)
2、穩(wěn)定嬰幼兒的情緒也是協(xié)助體檢的重要工作。（ ）
答 案：對(duì)
3、給嬰幼兒分發(fā)飯菜要飯、菜、湯分別盛放。（ ）
答 案：對(duì)
單選題
1、漂白粉溶液不能用于（ ）的消毒。
- A：糞便
- B：白色織物
- C：塑料用品
- D：有色織物和金屬物品
答 案：D
2、向嬰幼兒介紹餐飯可以采用（ ）的方法。
- A：用猜謎的形式猜菜名
- B：講有懸念的故事
- C：唱歌表演
- D：做游戲
答 案：A
3、保教人員為嬰幼兒剪指甲時(shí)，應(yīng)注意做到（）。
- A：手指甲每2周剪1次，腳趾甲每月剪1次
- B：手指甲每周剪1次，腳趾甲每2周剪1次
- C：手指甲、腳趾甲均每2周剪1次
- D：手指甲、腳趾甲均每周剪1次
答 案：B
多選題
1、保育員應(yīng)每天用消毒劑擦拭飲水桶的（ ）保證飲水桶清潔無(wú)死角。
- A：水龍頭
- B：出水口
- C：邊框
- D：底部
答 案：AB
解 析：在給飲水水桶消毒時(shí)，應(yīng)注意擦拭飲水桶水龍頭及出水口，保證清潔無(wú)死角。
2、保育員的衛(wèi)生工作應(yīng)貫徹全天，做到隨臟隨擦，隨時(shí)保持（ ）的清潔。
- A：活動(dòng)室
- B：衛(wèi)生間
- C：寢室
- D：走廊
答 案：AC
解 析：保育員應(yīng)隨時(shí)保持活動(dòng)室及寢室的清潔，做到隨臟隨擦。
3、幼兒園音樂活動(dòng)的設(shè)備和材料包括:（ ）;手風(fēng)琴、鋼琴和其他材料。
- A：雪花片、積塑等拼接材料
- B：鈴鼓、三角鐵等小樂器
- C：兒童表演服裝
- D：錄音機(jī)、放像機(jī)等電教設(shè)備
答 案：BCD
解 析：A選項(xiàng)屬于建構(gòu)游戲材料。
主觀題
1、保育員應(yīng)如何為幼兒準(zhǔn)備飲水，以及注意事項(xiàng)。
答 案：1.清洗飲水桶(1)倒掉前一天的剩水。(2)每天用洗滌劑、定期用消毒劑清洗和消毒飲水桶，做到里外都洗凈。(3)用清水將水桶的里外漂洗干凈。(4)每天用消毒劑擦拭水龍頭和出水口，保證飲水桶清潔、無(wú)死角。2.打水(1)幼兒園飲水的準(zhǔn)備幼兒園應(yīng)在當(dāng)天為全體幼兒準(zhǔn)備溫度適宜的溫開水，做到隨到隨供應(yīng)。并根據(jù)天氣情況做好降溫和保溫工作，使水的溫度適于嬰幼兒飲用。(2)控制水溫保育員應(yīng)能夠根據(jù)天氣的情況做好飲用水水溫的控制。天氣寒冷的季節(jié)，保育員應(yīng)在飲水桶的外面罩上一個(gè)保溫套，確保嬰幼兒的飲水溫?zé)?、不冰?天氣炎熱的季節(jié)，保育員應(yīng)盡早打水，使水降溫，確保嬰幼兒喝足夠的涼白開。
2、請(qǐng)分析、指出案例中保育員行為的錯(cuò)誤之處，并說(shuō)明正確做法。
午飯時(shí)間，兵兵和豆豆一邊吃邊偷偷說(shuō)笑， 突然，兵兵不小心碰翻了飯碗，大半碗飯菜撒在了桌上和地上，兵兵趕緊用手將桌上的飯菜往碗里收，然后縮著脖子呆呆地盯著老師。保育員丁老師走來(lái)，不滿地對(duì)兵兵說(shuō):“你呀你，吃飯還不老實(shí)，撒了吧，趕緊好好地，把碗里的飯快吃了!”然后，取來(lái)掃帚將地上的飯菜掃走了。
答 案：保育員錯(cuò)誤的做法。1.沒有重新給幼兒換干凈的食物；2.午餐不應(yīng)去指責(zé)幼兒；3.保育員在幼兒在進(jìn)餐時(shí)掃地，不僅不衛(wèi)生，而且影響幼兒食欲。4.幼兒進(jìn)餐中一些不良習(xí)慣，如嬉戲打鬧，沒及時(shí)制止。
正確做法: 1.幼兒打翻飯碗，不要訓(xùn)斥，要及時(shí)處理，給幼兒重新盛上飯菜；2、飯前講解進(jìn)餐要求；3、飯后再打掃衛(wèi)生，避免影響孩子的食欲。
3、餐具的清潔及消毒（奶具，熟食具等先清潔再消毒）。
答 案：1.餐具清潔方法：①先用溫洗潔精水浸泡，清潔用專用抹布由里向外清洗。②再用流動(dòng)水反復(fù)沖洗，（注意碗、杯的口、邊、底、柄）。③將洗凈的用具放入裝用的盛器內(nèi)排列整齊準(zhǔn)備消毒。2.餐具的消毒方法：①先清洗（洗潔精）再用物理煮沸或蒸汽消毒。②煮沸消毒，水開后計(jì)時(shí)10分鐘，高壓蒸汽30分鐘（冒汽計(jì)時(shí)）。③水面高于物面。④消毒好用食具瀝干、倒放、進(jìn)熟食間。杯子放消毒杯架，杯口朝上，杯柄朝外（不碰杯口）。3.消毒方法（奶具，熟食具等）清潔和預(yù)防性消毒方法：方法同上。
填空題
1、藥品登記的內(nèi)容：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。
答 案：姓名、藥名、病名、服法