2023年育嬰師每日一練《三級》7月29日專為備考2023年三級考生準備,幫助考生通過每日堅持練習,逐步提升考試成績。
判斷題
1、只要有能力實習操作的地方,就能開展培訓教學。
答 案:錯
2、高級育嬰師在開展工作時,要把培訓對象作為培訓的主體。
答 案:對
3、愛崗敬業(yè)作為職業(yè)道德的內(nèi)在要求,指的是員工要熱愛自己喜歡的工作崗位。
答 案:錯
4、自評和互評結(jié)合、輔導和考核相結(jié)合、交流和工作研討相結(jié)合是常見的評估形式。
答 案:對
單選題
1、對待職業(yè)和崗位,()并不是愛崗敬業(yè)所要求的。
- A:樹立職業(yè)理想
- B:干一行愛一行專一行
- C:遵守企業(yè)的規(guī)章制度
- D:一職定終身,不改行
答 案:D
2、職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)勞動的人們,在長期的職業(yè)活動中形成的()。
- A:行為規(guī)范
- B:操作程序
- C:勞動技能
- D:思維習慣
答 案:A
3、為了促進企業(yè)的規(guī)范化發(fā)展,需要發(fā)揮企業(yè)文化的()功能。
- A:娛樂
- B:主導
- C:決策
- D:自律
答 案:D
4、缺乏維生素B1平時應(yīng)該()。
- A:多吃奶類、蛋、肉、魚
- B:多吃食物的外皮及胚芽
- C:加強戶外活動、多曬太陽
- D:按規(guī)定服用伊可新或貝特靈
答 案:B
多選題
1、根據(jù)我國的國情,嬰幼兒的膳食應(yīng)做到以下搭配,即()。
- A:動物性食物與植物性食物搭配
- B:葷素搭配
- C:粗糧與細糧搭配
- D:干、稀搭配
- E:咸、甜搭配
答 案:ABCDE
解 析:添加食物應(yīng)遵循下列原則:由稀到調(diào),由少到多,由細到粗,由一種到多種,并在嬰兒身體健康、消化功能正常時添加。我國嬰幼兒的膳食應(yīng)葷素搭配、粗細搭配、干稀搭配、咸甜搭配、動物性與植物性食物相互搭配。
2、烹制嬰兒食物注意事項()。
- A:在飯前盡量不讓嬰兒吃零食
- B:不宜吃湯泡飯
- C:不要用水果代替蔬菜
- D:膳食盡量清淡
- E:食物不要過油、過生、過硬、過咸、過濃
答 案:ABCDE
解 析:烹制嬰幼兒食物時應(yīng)注意:1.制作寶寶輔食之前,要洗凈食材、餐具及手,嚴格注意衛(wèi)生。2.寶寶的牙齦及吞咽能力未發(fā)育完全,制作時要將食物處理成湯汁、泥糊狀或碎末狀,寶寶才容易消化;初期給予寶寶輔食時,食物濃度不宜太濃,如蔬菜汁、新鮮果汁,最好水稀釋。3.為寶寶烹制的輔食盡量不要太油膩;烹制好的輔食不宜在室溫內(nèi)放置過久,以免食物腐壞;制作輔食時要注意食物溫度,不宜放置在微波爐中加高溫,以免破壞食物中的營養(yǎng)素。烹制時最好不要加過多調(diào)味料,如香料、味精、糖、食鹽等。4.飯前不宜讓寶寶吃零食,不宜吃湯泡飯,不要用水果代替蔬菜。5.不宜吃泡飯。
3、食物切配要考慮嬰幼兒口型小的特點,盡量()。
- A:切小
- B:切細
- C:切碎
- D:成泥
- E:成茸
答 案:ABCDE
4、針對嬰幼兒腎功能較差的特點()。
- A:湯菜不宜過咸
- B:要注意保持水鹽平衡
- C:防止鉀攝入過多而傷腎
- D:降低血管彈性
- E:提高血管彈性
答 案:ABE
解 析:針對嬰幼兒腎功能較差的特點,湯、菜不宜過成,防止鈉攝入過多而傷腎、降低血管彈性。
主觀題
1、寫出常用的家庭日光消毒方法的指導。
答 案:日光消毒法日光中的紫外線具有良好的天然殺菌作用,物品在日光下直接曝曬6小時,不可隔著玻璃窗,才可達到消毒的目的。所以小孩的枕頭、被褥、毛毯、棉衣褲、毛衣褲、玩具等可經(jīng)常在日光下曝曬,以減少細菌繁殖,避免病菌入侵體內(nèi)而致病。曝曬時應(yīng)注意翻動物品,使各個面都能直接受日光照射而起到消毒作用。
2、15個月的嬰兒發(fā)展評價。根據(jù)下列所提供的情況,指出哪些是寶寶在某一方面的發(fā)展狀況并進行綜合評價,然后提出合理化建議。寶寶1歲半,需大人抱著下樓。能用筆在紙上劃線,能有意識的說出十個以上的單詞,也會說自己的名字。但圓形、三角形分不太清楚。偶爾會在大人的提醒下小便。
答 案:1.該寶寶的發(fā)展狀況:大運動:一歲半需要大人抱著下樓稍差。精細動作:能用筆在紙上劃線正常。語言:能有意識的說出10個以上的單詞,也會說自己的名字正常。認知:圓形、三角形分不清楚稍差。社會行為:偶爾在大人的提醒下大小便正常。2.綜合評價:該寶寶的發(fā)育正常。3.合理化建議:(1)大運動方面需要加強身體的平衡能力,讓寶寶多練習上下樓梯、踢球、金雞獨立等游戲。(2)精細動作方面加強手眼協(xié)調(diào),手指靈活及雙手的配合能力,多讓寶寶玩穿珠子、畫畫等游戲。(3)語言方面加強語言的理解能力與表達能力,多與寶寶對話,讓寶寶學說三字兒歌,多提問寶寶,學習簡單復(fù)述故事中的情節(jié)。(4)認知方面讓寶寶學認幾何圖形,分清圓形、方形、三角形等,給寶寶準備幾何圖形嵌板,讓寶寶玩幾何圖形回家游戲。(5)社會行為方面加強生活自理能力,讓寶寶練習自己穿鞋、穿襪,自己吃飯,控制大小便。
3、為7~12個月嬰幼兒制作一日食譜。
答 案:7~12個月嬰兒一日食譜:6:00母乳或配方奶粉210毫升,饅頭片1片,果醬少量。9:00母乳或配方奶粉150毫升,華夫餅干1塊。12:00薺菜肉末餛飩:面粉:25克,肉末:25克,青菜、薺菜:25克,麻油:2克,鹽:適量。15:00母乳或配方奶150毫升,小蛋糕半個。18:00稠粥:米20克,番茄炒雞蛋:雞蛋:1個,番茄:25克,油:4克,鹽適量。21:00母乳或配方奶粉210毫升。