2023年育嬰師每日一練《三級(jí)》7月12日專為備考2023年三級(jí)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績。
判斷題
1、只要有能力實(shí)習(xí)操作的地方，就能開展培訓(xùn)教學(xué)。
答 案：錯(cuò)
2、高級(jí)育嬰師在開展工作時(shí)，要把培訓(xùn)對(duì)象作為培訓(xùn)的主體。
答 案：對(duì)
3、自評(píng)和互評(píng)結(jié)合、輔導(dǎo)和考核相結(jié)合、交流和工作研討相結(jié)合是常見的評(píng)估形式。
答 案：對(duì)
4、愛崗敬業(yè)作為職業(yè)道德的內(nèi)在要求，指的是員工要熱愛自己喜歡的工作崗位。
答 案：錯(cuò)
單選題
1、為了促進(jìn)企業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，需要發(fā)揮企業(yè)文化的()功能。
- A：娛樂
- B：主導(dǎo)
- C：決策
- D：自律
答 案：D
2、職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)勞動(dòng)的人們，在長期的職業(yè)活動(dòng)中形成的（）。
- A：行為規(guī)范
- B：操作程序
- C：勞動(dòng)技能
- D：思維習(xí)慣
答 案：A
3、對(duì)待職業(yè)和崗位，()并不是愛崗敬業(yè)所要求的。
- A：樹立職業(yè)理想
- B：干一行愛一行專一行
- C：遵守企業(yè)的規(guī)章制度
- D：一職定終身，不改行
答 案：D
4、讓嬰兒有規(guī)律地按比例攝取營養(yǎng)素.提供嬰兒活動(dòng)和維持機(jī)體發(fā)育的熱能是指（）。
- A：合理教養(yǎng)
- B：合理營養(yǎng)
- C：養(yǎng)教合一
- D：合理供給維生素
答 案：B
多選題
1、常用的家庭機(jī)械消毒方法（）
- A：在陽光下照射3?6個(gè)小時(shí)
- B：用流動(dòng)水及肥皂洗刷雙手
- C：用蒸籠或飯鍋蒸15?30分鐘
- D：開窗充分通風(fēng)15分鐘
- E：用6層紗布做的口罩可阻擋97%的病原體
答 案：BDE
解 析：常用的家庭機(jī)械消毒方法:? 1.刷手:用流動(dòng)水及肥皂洗刷雙手，每次洗刷1~2分鐘，可使手上沾染的細(xì)菌和病毒大為減少。2.通風(fēng)換氣:充分通風(fēng)15分鐘可使室內(nèi)微生物顯著減少，30分鐘后幾乎可全被排出。 3.戴口罩:用6層紗布做的口罩可阻擋97%的病原體，要注意單面使用，污染面在外。
2、烹制嬰兒食物注意事項(xiàng)（）。
- A：在飯前盡量不讓嬰兒吃零食
- B：不宜吃湯泡飯
- C：不要用水果代替蔬菜
- D：膳食盡量清淡
- E：食物不要過油、過生、過硬、過咸、過濃
答 案：ABCDE
解 析：烹制嬰幼兒食物時(shí)應(yīng)注意:1.制作寶寶輔食之前，要洗凈食材、餐具及手，嚴(yán)格注意衛(wèi)生。2.寶寶的牙齦及吞咽能力未發(fā)育完全，制作時(shí)要將食物處理成湯汁、泥糊狀或碎末狀，寶寶才容易消化；初期給予寶寶輔食時(shí)，食物濃度不宜太濃，如蔬菜汁、新鮮果汁，最好水稀釋。3.為寶寶烹制的輔食盡量不要太油膩;烹制好的輔食不宜在室溫內(nèi)放置過久，以免食物腐壞；制作輔食時(shí)要注意食物溫度，不宜放置在微波爐中加高溫，以免破壞食物中的營養(yǎng)素。烹制時(shí)最好不要加過多調(diào)味料，如香料、味精、糖、食鹽等。4.飯前不宜讓寶寶吃零食，不宜吃湯泡飯，不要用水果代替蔬菜。5.不宜吃泡飯。
3、不同年齡的嬰幼兒有不同的（），必須結(jié)合孩子的自身特點(diǎn)來妥善地配制食物，才能保證營養(yǎng)平衡，做到供給和消耗平衡。
- A：作息時(shí)間規(guī)律
- B：活動(dòng)內(nèi)容
- C：活動(dòng)量
- D：熱能消耗量
- E：水的需求量
答 案：ABCD
解 析：嬰幼兒的膳食特點(diǎn)目前我國0~6歲嬰幼兒膳食以家庭喂養(yǎng)為主受傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，生活觀念，食物充裕程度及家庭文化層次的影響，根據(jù)嬰幼兒的不同作息時(shí)間規(guī)律，活動(dòng)內(nèi)容，活動(dòng)量及熱能消耗量來保證營養(yǎng)。
4、根據(jù)我國的國情，嬰幼兒的膳食應(yīng)做到以下搭配，即（）。
- A：動(dòng)物性食物與植物性食物搭配
- B：葷素搭配
- C：粗糧與細(xì)糧搭配
- D：干、稀搭配
- E：咸、甜搭配
答 案：ABCDE
解 析：添加食物應(yīng)遵循下列原則:由稀到調(diào)，由少到多，由細(xì)到粗，由一種到多種，并在嬰兒身體健康、消化功能正常時(shí)添加。我國嬰幼兒的膳食應(yīng)葷素搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配、咸甜搭配、動(dòng)物性與植物性食物相互搭配。
主觀題
1、為7~12個(gè)月嬰幼兒制作一日食譜。
答 案：7~12個(gè)月嬰兒一日食譜：6:00母乳或配方奶粉210毫升，饅頭片1片，果醬少量。9:00母乳或配方奶粉150毫升，華夫餅干1塊。12:00薺菜肉末餛飩:面粉:25克，肉末:25克，青菜、薺菜:25克，麻油:2克，鹽:適量。15:00母乳或配方奶150毫升，小蛋糕半個(gè)。18:00稠粥:米20克，番茄炒雞蛋:雞蛋:1個(gè)，番茄:25克，油:4克，鹽適量。21:00母乳或配方奶粉210毫升。
2、為15個(gè)月齡嬰幼兒設(shè)計(jì)一周入戶教養(yǎng)指導(dǎo)方案。
答 案：15個(gè)月齡嬰幼兒設(shè)計(jì)一周入戶教養(yǎng)指導(dǎo)方案：生理、心理發(fā)育的主要標(biāo)志：獨(dú)立行走自如，會(huì)爬臺(tái)階，會(huì)一手扶著上下臺(tái)階；會(huì)滑滑梯，會(huì)搭數(shù)塊積木，會(huì)脫鞋，打開盒子；會(huì)說簡單的詞，如“再見”“給我”“不要”“謝謝”等和自己的名字，會(huì)說出想要的東西；認(rèn)識(shí)簡單圖片，能記住不在眼前的東西，注意力容易分散。教養(yǎng)目標(biāo)：能參加扔球、滾球等游戲；會(huì)說出自己的名字和親近人的稱呼、執(zhí)行簡單要求。能看簡單圖片并說出圖上人物或動(dòng)物；在大人協(xié)助下會(huì)洗臉、洗手；認(rèn)識(shí)自己的用具、衣服，能與小伙伴玩一會(huì)。教養(yǎng)內(nèi)容與要求：生活照料：培養(yǎng)嬰兒在固定時(shí)間坐便盆，吃飯前告訴嬰兒先洗手再吃飯。動(dòng)作技能：大人牽著嬰兒的手上下臺(tái)階，用各種球類游戲活動(dòng)，練習(xí)滾扔的動(dòng)作。語言發(fā)展：會(huì)說簡單的詞，如“再見”“給我”“不要”“謝謝”等和自己的名字，對(duì)不會(huì)說的詞有時(shí)會(huì)用表情來代替；認(rèn)識(shí)自己的床和衣服；通過日常生活所接觸到的事物，引導(dǎo)嬰兒將語言與實(shí)物或動(dòng)物聯(lián)系起來，利用玩具、圖片及游戲等方式發(fā)展語言。認(rèn)知能力、社會(huì)交往及人格培養(yǎng)：能自己脫下衣褲，能學(xué)著洗手擦臉；與小朋友玩，喜歡爭搶玩具玩，護(hù)著自己的玩具，當(dāng)嬰兒心愛的玩具被別的小朋友拿去時(shí)，嬰兒會(huì)自己奪回來；此時(shí)，家長不要責(zé)備，應(yīng)當(dāng)允許嬰兒有機(jī)會(huì)保護(hù)自己的權(quán)利，但同時(shí)也要抓住機(jī)會(huì)慢慢引導(dǎo)嬰兒把玩具給小朋友玩，千萬不要強(qiáng)迫；從小養(yǎng)成嬰兒能團(tuán)結(jié)友愛，又有競(jìng)爭意識(shí)。
3、寫出9個(gè)月寶寶粗大動(dòng)作的訓(xùn)練方法。具體考核內(nèi)容：B寶寶，男，2010年2月6日出生，剖腹產(chǎn)，正常。2010年11月14日，寶寶9個(gè)月，會(huì)匍匐爬行，不會(huì)四點(diǎn)定位，不會(huì)從臥位坐起，根據(jù)該寶寶粗大動(dòng)作發(fā)展的情況，設(shè)計(jì)粗大動(dòng)作訓(xùn)練游戲兩個(gè)。
答 案：9個(gè)月寶寶粗大動(dòng)作的訓(xùn)練方法：游戲1：爬過去、按一下游戲目標(biāo)：學(xué)習(xí)四點(diǎn)定位，推拉腹爬，練習(xí)朝目標(biāo)爬行。游戲準(zhǔn)備：按撥器人手一個(gè)。游戲方法：(1)育嬰師向家長介紹活動(dòng)目標(biāo)及方法。(2)寶寶俯臥，進(jìn)行四點(diǎn)定位練習(xí)。(3)家長和育嬰師配合，兩人同時(shí)握住嬰幼兒雙側(cè)肘關(guān)節(jié)及小腿，做互相推拉動(dòng)作，從而促進(jìn)腹爬動(dòng)作的出現(xiàn)。(4)離寶寶眼睛2m處放按撥器，媽媽按響玩具，鼓勵(lì)寶寶爬到按撥器。(5)當(dāng)寶寶爬到時(shí)，媽媽讓寶寶用手指按按鈕、撥玩具。(6)第2次讓寶寶爬時(shí)，玩具的距離遠(yuǎn)一些。游戲2：追車爬游戲目標(biāo):練習(xí)向移動(dòng)的目標(biāo)爬去，加強(qiáng)爬行動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。游戲準(zhǔn)備：電動(dòng)工程車玩具每人一輛。游戲方法：(1)育嬰師向家長介紹活動(dòng)目標(biāo)及玩法。(2)育嬰師出示電動(dòng)工程車激發(fā)寶寶的興趣，示范向工程車爬去。(3)媽媽用電動(dòng)工程車引逗寶寶爬的興趣，媽媽和寶寶一起爬行跟蹤工程車。